2017年 08月 07日 ( 1 )

水ようかん




あんこ。


子どものころは好きじゃありませんでした。


おはぎは、あんこを削ぎ落として食べていたし、
桜餅は、ピンクの皮だけ食べていたし、
大福もあんこを取り出して食べていたし・・・。汗


父に、「なんて食い方してんだ」って言われたっけ。


いつからか、あんこって美味しいって思うようになっていた。




e0367274_08111835.jpg



こしあんで、水ようかんを作ってみました。


寒天の割合がよくわからず、
少し硬めの仕上がり。


それでもおいしい。


次回はもう少しやわらかめに作ってみます。


一度作ってみたいと思っていた、水ようかん。
やっと形になりました。



よい一日を。







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by treebookcoffee | 2017-08-07 08:19 | 日々 | Comments(2)

緑にかこまれたログで、のんびり本と珈琲が夢


by ari
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